밤영양밥
작성일 13-04-04 16:31
페이지 정보
작성자 정안농협 조회 8,781회 댓글 3건본문
|
▣ 밤 영양밥 | |
 |
요리하기에 번거로운 더운 여름철에 별 반찬 없이 간단하고 영양가 있게 만들어 먹을 수 있는 밤이 들어간 영양밥입니다. [재료] 쌀 ...................................... 1컵 흑미 ................................... 3컵 은행 ................................... 15개 밤 ...................................... 8개 잣 ...................................... 40개 버섯 ................................... 100g |
| 인삼(작은 것) .............................. 2뿌리 밤콩, 완두콩, 팥, 소금 참기름 약간 | |
|
[만드는 법] 1. 쌀과 흑미는 한 시간 정도 불려둔다. 2. 은행은 속껍질을 벗기고, 팥은 삶아 놓는다. 3. 밤, 씨를 뺀 대추, 인삼, 버섯은 은행 모양으로 썬다. 4. 밤콩과 완두콩에 위의 재료를 솥에 넣고 참기름 한 방울을 떨어뜨리고 밥을 잘 짖는다. | |
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.