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밤요리법

밤 약호박꿀탕

작성일 13-04-04 16:21

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작성자 정안농협 조회 7,544회 댓글 3건

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▣ 밤 약호박꿀탕
약 호박에 밤, 대추, 밤꿀을 함께 넣어 중탕으로 끓이면 몸에 좋은 밤 약호박꿀탕으로, 특히 여성들에게 좋습니다.
[재료]
약호박 큰 것 ........................... 1개
깐 밤 ..................................... 500g
대추 ...................................... 30개
밤꿀 ...................................... 1컵
[만드는 법]
  1. 호박은 크고 좋은 것으로 준비하여 속을 파낸다.
  2. 대추, 밤은 깨끗이 씻어 놓는다.
  3. 1의 호박에 대추 밤, 밤꿀을 넣어 중탕으로 약 3~4시간 푹 끓인다

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